Повар Повар бригадир

от 180 000 ₽ в месяц

ОБЯЗАННОСТИ: · Организация бесперебойной работы предприятия питания. · Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, · обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции · Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП, · Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), · Составление заявок на продукты и ТМЦ в соответствии с меню и нормативами. · Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. · строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд · соблюдение требований СанПиН · соблюдение сроков годности и условий хранения продукции ТРЕБОВАНИЯ: · Опыт работы в качестве зав. производством, поваром-бригадиром не менее 2 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса, умение работать с технико- технологической картой , знание стандартов и требований индустриального питания. Опыт работы в интенсивном ритме. Желателен опыт работы в вахтовых посёлках. Условия: — Заработная плата указана за цикл вахты 60\60, 45/45 — Работа вахтовым методом — Официальное трудоустройство      согласно ТК РФ — Стабильная заработная плата,      выплата два раза в месяц без задержек — Мурманская область, ЯМАЛ — Компенсация стоимости проезда к      месту работы и к месту проживания — Предоставление комфортабельных      мест для проживания — Компенсация медицинского      осмотра — Предоставление комплексного      питания

г Новосибирск, метро Площадь Ленина

Работа в городе Новосибирск

Вам может быть интересно

г Новосибирск, метро Площадь Ленина

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 15

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.