Повар Заведующий производством (шеф-повар)

от 147 000 ₽ в месяц

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия заведующий производством Обязанности: — Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учет. — Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Расчет количества приготовляемых блюд. — Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче — Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. — Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания) — Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами — Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа — Материальная ответственность, проведение инвентаризации — Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих. Требования: - Стаж работы в должности повара не менее 5 лет, зав. столовой, технолог не менее 3-х лет. Опыт работы в общественном питании. Трудолюбие, доброжелательность, аккуратность, энергичность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Условия: — Заработная плата указана за цикл вахты 60\60, 45/45 — Работа вахтовым методом — Официальное трудоустройство согласно ТК РФ — Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек — Мурманская область, ЯМАЛ — Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания — Предоставление комфортабельных мест для проживания — Компенсация медицинского осмотра — Предоставление комплексного питания

г Новосибирск, метро Площадь Ленина

Работа в городе Новосибирск

Вам может быть интересно

г Новосибирск, метро Площадь Ленина

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 30

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.