Требования: - опыт работы; - Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; - Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования ...
Подробнеег Ростов-на-Дону, ул Малюгиной, д 119
г Ростов-на-Дону, ул Малюгиной, д 119
г Ростов-на-Дону, ул Малюгиной, д 119
Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.