Менеджер кофейни Cofix

COFIX – это международная сеть кофеен с низкой фиксированной ценой на всю продукцию: кофе, свежевыжатый сок, десерты, выпечка, сэндвичи, основные блюда, салаты и многое другое по единой цене! COFIX – это номинант премии Golden Brand: Прорыв года. COFIX – это лидер по темпам роста – 2018 года (согласно рейтингу европейского журнала FoodService Europe & Middle East). Мы быстро развиваемся, открывая каждый месяц по 3-8 кофеен. Если ты разделяешь наши ценности - мы ждем тебя в нашей дружной команде! Возможна частичная-занятость. Чем ты будешь заниматься: • руководить коллективом единомышленников в составе от 2 до 4 сотрудников: составление плана работы сотрудников на смене; мотивация сотрудников, повышение вовлеченности в процесс каждого сотрудника; • контролировать такие процессы как: открытие и закрытие кофейни; маркировка продукции в холодильнике; поддержание чистоты в кофейне; контроль наличия достаточного количества товара в торговом зале и при необходимости его пополнение; выполнение стандартов, принятых в компании. • дарить и получать улыбки: вежливое, качественное и быстрое обслуживание гостей кофейни; консультация по ассортименту товаров; активное участие в развитие кофейни. Что мы хотим видеть в тебе: наличие административного опыта работы в сетевых ресторанных проектах от 0,5 года (старший бармен, старший официант, кассир ресторана/кафе); большое желание расти и развиваться вместе с нами; позитивное мышление и открытость; любовь к людям и готовность к драйвовому ритму работы в комфортном коллективе; ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность; свободное владение русским языком. Что мы предлагаем: работу в международной сети кофеен, которая растет, как твой потенциал; удобная локация; учебный центр, который не просто научит тебя варить прекрасный кофе, но и поможет в дальнейшем карьерном развитии: 5 ступеней карьерного роста: бариста, старший смены, член команды открытия, управляющий, территориальный управляющий.