Заведующий производством ООО "ДЕТСКАЯ КОРПОРАЦИЯ "ЛИМПИК"

ОБЯЗАННОСТИ: - Организация и контроль производства питания для воспитанников детского сада (400 человек); - Участие в приготовлении блюд - работающий повар!; - Руководство коллективом пищеблока (5 человек); - Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке; - Контроль исполнения технологических карт; - Формирование заказа продуктов; - Организация получения, хранения и выдачи продуктов в соответствии с санитарными нормами и меню; - Контроль хранения и использования ТМЦ: техника, посуда, инструменты и пр. - Ведение внутреннего документооборота ТРЕБОВАНИЯ: - Профильное образование; - Опыт работы поваром! - Опыт работы на данной позиции; - Медицинская книжка. УСЛОВИЯ РАБОТЫ: - Вакансия открыта в Кудрово (ст.м.ул.Дыбенко) - Пятидневная рабочая неделя (пн-пт) 9-18; - Трудоустройство по ТК РФ