Шеф-повар "Фабрика кухни"

от 70 000 ₽ до 80 000 ₽ в месяц

Должность: Шеф-повар/су-шеф на фабрику кухни Обязанности: - Организация и контроль работы персонала кухни; - Контроль санитарно-технического состояния кухни; - Работа с поставщиками; - Ведение документооборота по кухне, ведение табеля, журналов, инвентаризации; - Соблюдение товарного соседства и норм хранения продуктов; - Разработка и актуализация меню. Требования: - Опыт работы в качестве су-шефа, шеф-повара от 5 лет; - Знание русской и европейской кухни; - Знание стандартов работы с продуктами, норм хранения; - Готовность работать в режиме многозадачности; - Умение управлять коллективом и принимать решения; - Действующая мед. книжка. Условия работы: О нас: - Фабрика кухни (производство готовой пищевой продукции); - Горячие блюда европейской кухни; - Сотрудничество с ВкусВилл, Магнит и др. Мы в поиске опытного шеф-повара/су-шефа в нашу команду. - График 5/2, 12-часовой рабочий день. - Заработная плата от 70 000 рублей. - Соблюдение ТК РФ. - Место работы: м. Владыкино.

г Москва, Алтуфьевское шоссе, д 27А стр 9

Работа в городе Москва

Вам может быть интересно

г Москва, Алтуфьевское шоссе, д 27А стр 9

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 0

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.