Шеф-повар Сифудбар & Лавка ЧЕСТНАЯ РЫБА

Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график ЧЕСТНАЯ РЫБА ищет ШЕФА 1. Кайфует именно от морепродуктов и развивается в этом направлении 2. Способный устроить революцию в рыбных блюдах 3. Знает морскую кухню стран мира 4. Успевает за модными тенденциям 5.Изучает журналы, книги рецептов, ютьюб 6. Придумывает что-то новое, оригинальное, хайповое, своё 7. Будет лицом бренда ЧЕСТНАЯ РЫБА 8. Капитаном кухни – примером для остальных поваров ~ ОБЯЗАННОСТИ 1. Активно работать на кухне, а не сидеть за таблицами 2. Быстро решать поставленные руководством задачи 3. Самому предлагать новые блюда 4. Контроль отдачи блюд и соблюдение закладок 5. График поваров 6. Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором по себестоимостям 7. Оптимизация затрат компании 8. Инвентаризация ~ ЧЕМ МЫ ПОЛЕЗНЫ 1. Устрицы, раки, деликатесы, рыба, морепродукты разных стран – к вашим ногам 2. Разбираемся в рыбе с 2007 года 3. Опыт строительства ресторана с нуля 4. Знаем все процессы изнутри 5. Уже выстроенный коллектив 6. Отлажена полностью работа 7. Хотим продвигать вас 8. Поможем разобраться во всем ~ О НАС 1. Находимся в современном ЖК МЕЩЕРСКИЙ ЛЕС – кормим все Солнцево и Москву 2. В дальнейшем – это будет сеть 3. На сегодня – популярное и неповторимое заведение со своими фишками и аквариумом 4. Задаем темп остальным 5. Ресторан/Лавка/Доставка/Кейтеринг 6. Качественные морепродукты со всего света в одном месте и по доступным ценам 7. Знакомим людей с богатым подводным миром Звонить или писать строго с 12 до 21ч