Шеф-повар Block Bar

Обязанности: Организация работы кухни в полном объёме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм и техники безопасности и т.д.); Заказ продуктов, контроль себестоимости; Формирование "сильной" команды поваров, обучение сотрудников; Инвентаризация. Остальные обязанности будут оговорены отдельно на собеседовании Требования: От Вас требуется формирование крепкой команды , готовой выполнять поставленные задачи! Важно иметь опыт работы и рекомендации с прошлых мест, не обязательно письменные Опыт выстраивания процессов на производстве Условия: - График работы 5/2 - Зарплата оклад 70000 рублей - Перспектива карьерного роста до территориального шеф повара - Оформление по ТК РФ, стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц - Интересная перспективная работа в растущей компании