Заведующий производством Комбинат Детского Питания

Заведующий производством школьного питания Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Требования: опыт работы поваром/зав. производством от 1 года; профильное образование; наличие мед. книжки; аккуратность, исполнительность, ответственность. Условия: • Официальное трудоустройство по ТК РФ; • • График работы 5/2 (суб., вс. выходные) • • Зарплата официальная , 2 раза в месяц. • • Карьерный рост. • • Предоставляем бесплатное проживание в общежитии для граждан из регионов России • • Униформа предоставляется