Старший пекарь ООО "ЭНИКА ФУД РИТЭИЛ"

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий согласно плана. Помощь в организации работы пекарни. Соблюдение технологических рецептур. Контроль продукции с момента заготовки до выхода из печи. Ежедневный контроль качества и количества полуфабрикатов на рабочем месте и составление на них заявки, а также составление плана работы пекарни на смену. Требования: Опыт работы в пекарне, на хлебобулочном производстве в должности старшего пекаря, бригадира. Знание стандартов санитарии. Навыки работы с профессиональным оборудованием Условия работы: -Работа в стабильной компании -Испытательный срок 1 месяц - График работы 5/2 с 9 до 21 (плавающие выходные)