Пекарь-универсал Пекарня-кондитерская Buns

Пекарня Buns работает с 2017 года и специализируется на приготовлении хлеба на закваске, хлебобулочных изделий, выпечки и кондитерских изделий полного цикла. Мы ценим качество и создаём настроение вкусом. Открыта вакансия на должность Пекарь. Обязанности: 1. Готовить хлеб и хлебобулочные изделия; Выполнение полного цикла приготовления изделий: замес теста, формовка, выпекание; 2. Работать с разными видами теста; 3. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары; 4. Контролировать сроки годности и качество используемого товара; 5. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; 6. Поддерживать чистоту на рабочем месте; 7. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка. Требования: 1.Опыт работы на аналогичной должности более двух лет; 2.Знание организации и технологии производства; 3.Умение работать с хлебом на закваске, с дрожжевым, слоёным и песочным тестом; 4.Умение работать по технологическим картам; 5.Санитарная книжка или готовность её оформить; 6.Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; 7.Умение работать в команде; 8.Честность, аккуратность. Условия: 1. График работы 2/2 07.00-19.00 или 5/2 07.00-16.00; 2.Дружный коллектив; 3.Своевременные выплаты заработной платы, без задержек; 4.Работа в северном районе города; 5.Скидка 50% на всю продукцию пекарни.