Вакансия администратор в Управляющий рестораном, Чебаркуль Пользователь

Уральские Зори - база отдыха в самом сердце озера Еловое в поиске Управляющего ресторана! Чем мы гордимся: — Сотрудники - это наш самый ценный ресурс! Коллектив - это наша семья! Мы за личностный подход к каждому и за его развитие! — Все сотрудники имеют достойную оплату своего труда и уверенно смотрят в завтрашний день — Мы поощряем хорошие инициативы и непрерывное профессиональное развитие Наши ценности: честность, порядочность и неизменное желание все время развиваться и двигаться вперед! Все наши усилия ежедневно направлены на достижение одной большой цели - быть лучшей базой отдыха Челябинской области и близ лежащих областей с лучшей командой профессионалов для наших ГОСТЕЙ. Если вы разделяете нашу цель и ценности, оставляйте свой отклик, нам с вами уже по пути! Наш идеальный сотрудник - это честный, ответственный, мобильный, нацеленный на результат специалист, умеющий уважать и поддерживать своих коллег! Требования: законченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов; стаж руководящей работы по предприятиям питания от 2х лет; успешно пройденный медицинский осмотр на предмет соответствия требованиям, установленным нормами РФ. Обязанности: Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия. Найм и обучение персонала ресторана в соответствии с политикой компании, а также составление графика работы персонала ресторана; Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения. Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления предлагаемых клиентам блюд. Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования ресторана товаров (салфеток, скатертей и пр.). Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и пр. Контроль за составлением актуального меню. Наблюдение за наличием необходимых сертификатов и других документов для приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг. Контроль за наличием предлагаемых клиентам алкогольных напитков и обеспечение их качества. Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб. Наём официантов, поваров и других работников. Рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд, дополнительных услуг, улучшению качества использования площади заведения. Обеспечение персонала соответствующей фирменной одеждой. Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала. Организация документооборота в сфере функционирования ресторана; Знание норм обслуживания клиентов ресторана; Организация работы дополнительных сервисов ресторана, таких как продажа блюд на вынос и проведение торжественных мероприятий, банкетов, фуршетов, кейтеринга; Современный успешный опыт обслуживания посетителей в лидерах отрасли; Формирование планов и предложений по оформлению интерьеров ресторана, включая поддержание в работоспособном состоянии имеющегося оборудования и своевременное сервисное обслуживание; Знание норм инвентаризации ценностей заведения; Участие в собраниях руководителей с целью улучшения сервиса для посетителей, решения текущих проблем и создания единого информационного поля для руководителей всех подразделений. Работа в единой команде. С нашей стороны вы получаете: — Гибкий график работы 5/2 с плавающими выходными — Заработная плата от 40 тысяч — Уровень оплаты обсуждается индивидуально с кандидатом. — ЗП всегда выплачивается своевременно (без задержек) 2 раза в месяц — Испытательный срок – 2 месяца — Огромное поле для инициативы и творческой деятельности — Система поощрения за креативность и рабочий энтузиазм (бонусы + премиальные) — Программа лояльности для сотрудников в виде скидки внутри Компании — Возможно предоставление проживания на территории отеля — Работа в 80 км. от города Челябинска и в 15 км. от Миасса(Для удобства наших сотрудников предоставляем трансфер по маршруту Чебаркуль-Уральские Зори-Миасс, так же есть возможность размещения на территории нашей базы отдыха) Если Вы ознакомились с условиями, имеете релевантный опыт работы, и готовы стать частью нашей компании – отправляйте своё резюме на эл. адрес в теме письма укажите: «Управляющий рестораном» или прикрепляйте резюме прямо здесь.

Пользователь

Челябинская обл, г Чебаркуль

Администратор Управляющий рестораном

от 60 000 ₽ в месяц

Работа в городе Чебаркуль

Вам может быть интересно

Челябинская обл, г Чебаркуль

Пользователь

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 15

Администратор Системный администратор

от 60 000 ₽ в месяц

Администратор Мастер-Бригадир

от 50 000 ₽ в месяц

Администратор Администратор

от 73 000 ₽ в месяц

Администратор Администратор

от 60 000 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Администратор Заместитель управляющего магазином

от 50 025 ₽ в месяц

Каменщик Работа в Польше Администратор на склад

от 250 000 ₽ в месяц

Каменщик Работа в Польше Помощник столяра

от 250 000 ₽ в месяц