Повар Вахта повар 4 разряда

от 70 000 ₽ в месяц

Обязанности: Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи на пищеблоке столовой вахтового городка. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. Умение пользоваться Технологическими картами. Знание СанПин. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов. Соблюдать сроки и правила хранения сырья и полуфабрикатов. Требования: Среднее профессиональное образование, с обязательным опытом работы в столовой вахтового городка. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы на Крайнем Севере. Наличие пройденной санитарной книжки. Должен знать и применять на практике:  - правила эксплуатации и уметь пользоваться системами автоматизации предприятий общественного питания, в том числе терминалом «R-Keeper 7» Условия: Вагон-столовая (в вагон городке) 1. Красноярский край, Туруханский район, с. Туруханск, Тагульское месторождение. 2. Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, Русское месторождение. Официальное трудоустройство, Соц. Пакет. График работы 60/60 Проживание в вахтовом вагоне-городке. 8-ми местные жилые вагоны, оборудованные умывальником с подогревом, электрический чайник. Фляги для воды, двухъярусные кровати. Смена постельного белья – каждые 10 дней. Пожарная сигнализация, обогреватели электрические. Наличие собственной столовой, бани.

Красноярский край, г Железногорск, ул Ленина, д 40

Работа в городе Железногорск

Вам может быть интересно

Красноярский край, г Железногорск, ул Ленина, д 40

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 17

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.