Повар Шеф повар, заведующий столовой

от 60 000 ₽ в месяц

Описание работодателя: в новую столовую требуется заведующий производством! Требования: • Образование высшее, техническое, среднее специальное. • Профиль: технолог в пищевой промышленности, старший повар, повар с хорошим опытом работы. • Опыт работы в розничной торговле (продукты) в аналогичной должности от 1 года и знание ПК. Личный автомобиль. Знание татарского языка. Обязанности: ∙ Организация всего технологического цикла производства продукции. ∙ Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции. ∙ Организация и проведение акций и прочих мероприятий по увеличению товарооборота от реализации кулинарной группы товаров. ∙ Планирование потребности производства в сырье и компонентах. ∙ Контроль качества и безопасности продукции, проведение бракеража готовой пищи. ∙ Обеспечение нормативной и технической документацией, формирование и контроль исполнения внутреннего документооборота. ∙ Анализ экономических показателей и обеспечение их выполнения. ∙ Обучение, управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков). Условия: • График работы 5/2 • Официальное трудоустройство, социальные гарантии • Своевременная заработная плата Звонить с 13-00 до 20-00

Респ Татарстан, г Набережные Челны, Казанский пр-кт, зд 215

Работа в городе Набережные Челны

Вам может быть интересно

Респ Татарстан, г Набережные Челны, Казанский пр-кт, зд 215

Пользователь

Вакансии компании

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 9

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.