Повар Повар универсал

от 40 500 ₽ в месяц

В детский санаторно-оздоровительный комплекс "Жемчужина" требуется повар универсал Обязанности: Получает от заведующего производством необходимые принадлежности, пищевое сырье, полуфабрикаты. Готовит инвентарь, приспособления. Контроль за качеством поступивших на кухню продуктов и их обработка. Заполняет соответствующие журналы. Проверяет перед началом работы санитарное состояние и исправность оборудования и инвентаря.. Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, сельскохозяйственной птицы, диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами. Готовит блюда средней сложности: различные салаты из свежих и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегрет; рыбу под маринадом; студень; сельдь натуральную с гарниром. Готовит паровые, натуральные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста, различные мучные изделия. Составляет заявки на полуфабрикаты и продукты и т.д. Требования: Образование среднее специальное (профильное). Наличие свидетельства, медицинской книжки. Мы предлагаем: Постоянную работу на территории работодателя с официальным трудоустройством, согласно ТК РФ. Полный социальный пакет. Сменный график работы: 2/2, Спецодежду. Дружный коллектив.

Краснодарский край, г Анапа, Пионерский пр-кт, д 253

Работа в городе Анапа

Вам может быть интересно

Краснодарский край, г Анапа, Пионерский пр-кт, д 253

Курорт Miracleon

Вакансии компании

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 30

Повар Повар

от 80 000 ₽ в месяц

Краснодарский край, г Анапа, ул Кольцевая, д 10

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.