Повар Повар-бригадир

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия ПОВАР-БРИГАДИР ОБЯЗАННОСТИ: — Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки); — Контроль сроков годности продуктов питания; — Контроль сохранности ТМЦ; — Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание); — Составление заявок на продукты питания. ТРЕБОВАНИЯ: — Образование от среднего специального (общепит); — Опыт работы поваром-бригадиром/ старшим поваром/ шеф-поваром от трёх лет обязательно; — Опыт ведения отчетной документации; — Опыт составления заявок на ТМЦ и продукты питания; — Знание СанПин, умение читать тех. карты; — Опыт работы на кассовом аппарате, Post- терминале приветствуется. УСЛОВИЯ: — Заработная плата указана за цикл вахты 45/45; — Работа вахтовым методом на Ямале; — Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; — Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек; — Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания; — Предоставление комфортабельных мест для проживания; — Компенсация медицинского осмотра; — Предоставление комплексного питания;