Администратор Администратор зала

Описание работодателя: В нашу команду на один из летних проектов, мы приглашаем способного и опытного менеджера на работу с апреля и по октябрь включительно! Имеющего аналогичный опыт в ресторанном бизнесе в должности администратора не менее 3 - х лет. Знание стандартов гостеприимства и ресторанного сервиса. Организация рабочего процесса, контроль за его выполнением, от барменов, официантов и линейного персонала. Работа с персоналом : адаптация, обучение, мотивация. Поддержание тёплой атмосферы в коллективе. Грамотная речь, стрессоустойчивость, решение конфликтных ситуаций, а так же недопускание их. Регулярное общение с гостями и получение обратной связи. Составление рабочих графиков, заявок на расходные материалы, инвентаризации по посуде. Мы предлагаем: -стабильный оклад 3000 рублей за смену + сезонные премии -помощь с проживанием -график 6/1 -оформление по ТК РФ Наличие медицинской книжки приветствуется, а при её отсутствии помощь при оформлении. Более подробно об этой вакансии расскажу по телефону и отвечу на все интересующие вопросы.