Менеджер по продажам Менеджер ресторана высокого сервиса

Добрый день, уважаемые соискатели. Мы ищем менеджера в ресторан "Мясо и Вино" - профессионала своего дела, амбициозного и честного руководителя подразделения "зал". Обязанности: - Чек лист открытие/закрытие - Управление командой официантов и барменов - Ведение графиков, составление ФОТ - Планирование рабочей смены - Постановка планов продаж и контроль их исполнения Требования: - Уверенный в себе руководитель: строгий, справедливый, умеющий четко ставить задачи и требовать их исполнения - Знание сервиса - Знание техник продаж - Мы ищем человека, который хочет расти и развиваться в успешном ресторане, знает свое дело и посвящает работе время и усилия, живет свои делом и стремится знать и уметь больше и лучше.