Требуемый опыт работы: 1–3 года — Опыт работы поваром в ресторане и кафе — Умение читать технологические карты. Требования: — Опыт работы на аналогичной должности от полугода; — Организованность, готовность к работе, обучаемость; — Желание работать; — Активность; — Ответственность; — Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинскую комиссию. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток. Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд. Приготовление и оформление порционных и заказных блюд: холодных, фирменных закусок, закусочных бутербродов; сладких блюд; приготовление заварного, бисквитного и др. вида теста, выпечка изделий из него. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. Уборка рабочего места, приспособлений и механизмов. Проведение вспомогательных работ по приготовление блюд и кулинарных изделий; Контроль за исправностью технологического оборудования и информирование руководства о неисправности оборудования для принятия необходимых мер. Прохождение в установленном порядке периодических медицинских осмотров; Соблюдение правил эксплуатации оборудования, бережное отношение к инвентарю, оборудованию, материальным ценностям. Участие в проведении инвентаризации. Соблюдение внутреннего трудового распорядка, норм и правил охраны труда, противопожарной безопасности, охраны окружающей среды, личной гигиены и производственной санитарии; Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя, уведомление руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы, а также о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей. Осуществлять приготовление блюд по технологическим картам. Знание ККМ и R- Keeper . Условия: — Предоставляется питание, проживание, спецодежда — Помощь в оформлении личной медицинской книжки.
Красноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
РАБОТА на Вахте (Архангельская обрасть, Республика Коми) Мы ищем в команду поваров горячего цеха, поваров холодного цеха, поваров-универсалов для работы Вахтовым методом. Все расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием несет наша компания). Обязанности: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблю...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
В компанию ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» на работу требуется ПОВАР (вахтовый метод работы) Обязанности: — Приготовление салатов, первых и вторых блюд, согласно технологических карт; — Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; — Поддержание рабочего места в чистоте согласно стандартов и норм; — Соблюдение норм и правил техники безопасности и ...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел. Приглашаем на вакансию ПОВАР УНИВЕРСАЛ (на вахту) Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Красноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Красноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
В компании ООО «Стройгазсервис» открыта вакансия «Повар». Работа в столовой вахтовым методом на строительстве объектов нефтегазовой отрасли. Расположение объектов: Республика Саха (Якутия), Иркутская область, Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО). Условия: — Вахтовый метод работы – график 60/30, 60/60; — Официальное оформление по ТК РФ; — Офиц...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинску...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Идет набор ПОВАРОВ-КАССИРОВ НА ВАХТУ в ИРКУТСКУЮ обл. ОБЯЗАННОСТИ: -• Обеспечение процесса приготовления пищи -• Работа на POS-терминале (завтрак, обед, ужин). • Приготовление компотов, выкладка хлеба-булочных изделий • Приготовление различных видов пассировок; УСЛОВИЯ: - Желателен аналогичный опыт работы. УСЛОВИЯ: -Вахта 45/45, зп за цикл...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» более 10 лет успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 3700 чел. Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие к...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Обязанности: — Изготовление хлебобулочных изделий; — Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; — Соблюдение требований СанПин; — Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Требования: — Желателен опыт работы вахтовым методом — Приветствуется опыт работы поваром — Наличие корочек — Чистоплотность, отв...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Компания Sodexo - Мировой лидер в области Услуг для Качества Жизни. Компания была основана во Франции в 1966 году и сегодня насчитывает более 470 000 сотрудников в 67 странах мира. На российском рынке Sodexo работает уже более 25 лет, предоставляя Сервисные решения в более чем 25 городах России. Приглашаем на работу вахтовым методом ПОВАРА (вахт...
ПодробнееКрасноярский край, г Минусинск, ул Комсомольская, зд 10
Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.