Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинскую комиссию. Повар- 5 разряда Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству продукции общественного питания; Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, разрабатывает рецептуру новых блюд; Контролирует качество сырья, технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены, сроки прохождения медицинских осмотров; Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях улучшения качества выпускаемой продукции; Осуществляет расстановку поваров и других работников столовой , составляет графики выхода их на работу; Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи, техники безопасности, пожарной безопасности и другим производственным вопросам; Принимает решения об отстранении от работы работников, явившихся на работу в состоянии опьянения (алкогольного, токсического и др.), а также при появлении у работников признаков инфекционных заболеваний и др.; Контролирует соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, соблюдение сроков прохождения медицинских осмотров; Информирует своего непосредственного руководителя об имеющихся недостатках в обслуживании потребителей, принимает меры к ликвидации нарушений; Знание ККМ и R- Keeper . Условия: • Официальное трудоустройство; • Предоставляется питание, проживание, спецодежда • Помощь в оформлении личной медицинской книжки.
Красноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
РАБОТА на Вахте (Архангельская обрасть, Республика Коми) Мы ищем в команду поваров горячего цеха, поваров холодного цеха, поваров-универсалов для работы Вахтовым методом. Все расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием несет наша компания). Обязанности: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблю...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
🔥Горячая вакансия🔥 !!!ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ!!! На Юрубчено-Тохомское нефтяное месторождение , Красноярский край, срочно требуется повар. Требования: - наличие санитарной книжки обязательно (если нет, то мы даём направление на прохождение.) - опыт работы в должности повар не менее 1 года. - умение печь хлеб(обязательно). Усло...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
Приглашаем на вакансию ПОВАР УНИВЕРСАЛ (на вахту) Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел. РАБОТА В КОМПАНИИ ЭТО «IFCM GR...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, пер Герцена, зд 1а
Описание работодателя:Гостиничный комплекс с кафе, просторная современная кухня, приготовление блюд на 10- 150 чел, 2-4 повара в смене Требования: Умение налаживать рабочие отношения в коллективе, вежливость, трудолюбие, исполнительность Обязанности:приготовление блюд согласно ТТК, составление заявок Условия: 75000+ проживание, питание, трансфер...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинску...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
Повар, опыт работы в общепите, санитарная книжка. Обязанности: составление и работа согласно меню (без выбора - первое, второе, салат как дома), приготовление завтрака и ужина для постояльцев турбазы и персонала, контроль чистоты и порядка продуктового склада, кухни, кухонного инвентаря и посуды (моечная машина); учет и подготовка списка для заказ...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
Требуемый опыт работы: 1–3 года — Опыт работы поваром в ресторане и кафе — Умение читать технологические карты. Требования: — Опыт работы на аналогичной должности от полугода; — Организованность, готовность к работе, обучаемость; — Желание работать; — Активность; — Ответственность; — Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти ме...
ПодробнееКрасноярский край, г Ужур, ул Кирова, д 26
Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.