Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинскую комиссию. Повар- 5 разряда Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству продукции общественного питания; Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, разрабатывает рецептуру новых блюд; Контролирует качество сырья, технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены, сроки прохождения медицинских осмотров; Проводит бракераж готовой пищи; Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности; Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и основных средств; Составляет отчеты в установленном порядке; Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях улучшения качества выпускаемой продукции; Осуществляет расстановку поваров и других работников столовой , составляет графики выхода их на работу; Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи, техники безопасности, пожарной безопасности и другим производственным вопросам; Принимает решения об отстранении от работы работников, явившихся на работу в состоянии опьянения (алкогольного, токсического и др.), а также при появлении у работников признаков инфекционных заболеваний и др.; Контролирует соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, соблюдение сроков прохождения медицинских осмотров; Информирует своего непосредственного руководителя об имеющихся недостатках в обслуживании потребителей, принимает меры к ликвидации нарушений; Знание ККМ и R- Keeper . Условия: • Официальное трудоустройство; • Предоставляется питание, проживание, спецодежда • Помощь в оформлении личной медицинской книжки.
Свердловская обл, Верхнесалдинский р-н, г Верхняя Салда, ул Энгельса, д 27
РАБОТА на Вахте (Архангельская обрасть, Республика Коми) Мы ищем в команду поваров горячего цеха, поваров холодного цеха, поваров-универсалов для работы Вахтовым методом. Все расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием несет наша компания). Обязанности: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблю...
ПодробнееСвердловская обл, Верхнесалдинский р-н, г Верхняя Салда, ул Энгельса, д 27
РАБОТА на Вахте (Архангельская обрасть, Республика Коми) Мы ищем в команду поваров горячего цеха, поваров холодного цеха, поваров-универсалов для работы Вахтовым методом. Все расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием несет наша компания). Обязанности: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблю...
ПодробнееСвердловская обл, г Нижняя Салда, пл Свободы, д 7
Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинску...
ПодробнееСвердловская обл, г Нижняя Салда, пл Свободы, д 7
Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинску...
ПодробнееСвердловская обл, Верхнесалдинский р-н, г Верхняя Салда, ул Энгельса, д 27
Требуемый опыт работы: 1–3 года • Опыт работы поваром бригадиром; • Умение читать технологические карты. Требования: • Опыт работы на аналогичной должности от полугода; • Организованность, готовность к работе, обучаемость; • Желание работать; • Активность; • Ответственность; • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти медицинску...
ПодробнееСвердловская обл, г Нижняя Салда, пл Свободы, д 7
👨🍳 Приглашаем ПОВАРА в Гипермаркет "Глобус"! 👨🍳 🔔 Что мы предлагаем: ✔ З/П - 2300-2640 за смену 💲 ✔ Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц 📆 ✔ Предоставление жилья для сотрудников рядом с местом работы 🏠 ✔ Бесплатная и комфортная спецодежда 🥼 ✔ Содействие в оформлении и продлении медицинской книжки 📘 ✔ Вахта на выбор от 30...
ПодробнееСвердловская обл, г Нижний Тагил
Требуемый опыт работы: 1–3 года — Опыт работы поваром в ресторане и кафе — Умение читать технологические карты. Требования: — Опыт работы на аналогичной должности от полугода; — Организованность, готовность к работе, обучаемость; — Желание работать; — Активность; — Ответственность; — Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти ме...
ПодробнееСвердловская обл, г Нижняя Салда, пл Свободы, д 7
Требуемый опыт работы: 1–3 года — Опыт работы поваром в ресторане и кафе — Умение читать технологические карты. Требования: — Опыт работы на аналогичной должности от полугода; — Организованность, готовность к работе, обучаемость; — Желание работать; — Активность; — Ответственность; — Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти ме...
ПодробнееСвердловская обл, Верхнесалдинский р-н, г Верхняя Салда, ул Энгельса, д 27
Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.