Повар в ресторан быстрого питания Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение города Новосибирска "Детский сад № 238 комбинированного вида"

Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Принимает участие в разработке и планировании меню Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений Готовит предложения по улучшению работы