Управляющий Руки ВВерх и NEBAR

Должность: Управляющий баром ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ: Крупная сеть баров Руки ВВерх! и NEBAR ОБЯЗАННОСТИ: «Руки Вверх Бар» - это индивидуальный, культовый проект ресторанного бизнеса по всей России, место которое сочетает в себе ресторан, бар, клуб 90х. Вместе с основателем поп-группы «Руки вверх!» Сергеем Жуковым, заведения работают в Москве, Петербурге, Сочи, Самаре, Казани, Новосибирске, Якутске, Сыктывкаре и т.д. Откликаясь на данную вакансию, Вы соглашаетесь с тем, что попадете в "золотую" команду профессионалов, которая покорит еще немало городов России, так как сеть баров расширяет свои границы! Если Вы готовы развиваться вместе с компанией, готовы к релокации в новые города за интересными проектами, то мы ждем именно Вас! Вам предстоит: - Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность бара; - Анализировать все показатели работы бара; - Развивать персонал объекта (20-40 человек) - Контроль и поддержание чистоты в заведении; - Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими организациями; - Проводить тренинги по продажам, сервису; - Находить индивидуальный подход к каждому. ТРЕБОВАНИЯ: - Руководящий опыт работы в ресторанной сфере или сфере услуг от 3-х лет; - Уметь работать на любой позиции; - Готовность к командировкам по России, обучающие стажировки (до 2 мес.); - Умение работать в режиме многозадачности, режиме 24/7, опыт работы с большим потоком гостей; - Свободное владение программ Microsoft Office ,Excel, знание кассовых терминалов 1С, liko (R-keeper). - Положительный опыт с контролирующими органами, проверяющими организациями, взаимодействие с государственными органами; - Знание структуры технологических процессов на производстве, оборудования, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм; - Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские качества, высокая работоспособность, умение быстро реагировать на нововведения. УСЛОВИЯ РАБОТЫ: - Работа в крупной федеральной сети, официальное трудоустройство; - Возможность карьерного роста; - Стабильный доход (оклад+ выполнение KPI показателей); - Заработную плату на период стажировки; - Возможность побывать в новых городах России; - Стать участником новых ресторанных бизнес проектов; - График работы: 5/2, выходные вс. и пн. Пт, сб - ночные смены

г Москва, ул Тверская, д 19 стр 2

2 года назад

Работа в городе Москва

Вам может быть интересно

г Москва, ул Тверская, д 19 стр 2

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 7

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.