Су-шеф Ресторан "СВАРНЯ"

от 50 000 ₽ в месяц

Вакансия компании Ресторан "СВАРНЯ" Ресторан "СВАРНЯ" Обязанности: -Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд. -Организация работы персонала. -Проверка продуктов, заготовок и полуфабрикатов на соответствие срокам хранения. Аудит количества продуктов, заготовок, полуфабрикатов, контроль остатков и своевременного изготовления. -Заказ продуктов. -Соблюдение санитарных норм на производстве. -Организация своевременного приготовления питания для персонала производства. -Работа со стажерами: первичный инструктаж; ежедневный контроль прогресса обучения. Требования: -Опыт работы су-шефом/старшим поваром будет являться преимуществом. -Задатки руководителя. -Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться. -Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Условия: -График работы 2/2, с 10:00 до 22:00. -Питание.

г Москва, Дмитровское шоссе, д 13А

Работа в городе Москва

Вам может быть интересно

г Москва, Дмитровское шоссе, д 13А

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 0

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.