Кондитер Общество с ограниченной ответственностью "Браун"

от 15 990 ₽ до 15 990 ₽ в месяц

Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов. Формование сложнофигурных тестовых заготовок. Сложная художественная отделка изделий. Подбор отделочных материалов по цвету, форме, размерам. Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Разработка рецептур и технологии изготовления фирменных тортов и пирожных. Должен знать: технологию изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов; правила и приемы разработки рецептур выпеченных тортов и отделочных полуфабрикатов; требования, предъявляемые к качеству тортов; способы и приемы высокохудожественной отделки кондитерских изделий.

г Новосибирск, ул Дуси Ковальчук, д 1 к 2

Работа в городе Новосибирск

Вам может быть интересно

г Новосибирск, ул Дуси Ковальчук, д 1 к 2

Общество с ограниченной ответственностью "Алмаз"

Вакансии компании

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 2

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.