Повар-универсал ООО «СУББОТА»

Вакансия компании ООО «СУББОТА» Новое кафе «Суббота» на Петроградской стороне с завтраками, выпечкой и своим хлебом. Ищем в свою команду активного, желающего развиваться сотрудника на должность повара. Обязанности: -Контроль вместе со старшим смены входящего сырья (сроки, качество). -Выполнение плана производства. -Своевременная и быстрая отдача блюд «A la Carte», заказов на доставку. -Работа с минимальным количеством брака. -Ведение со старшим смены листа списания. -Контроль остатков п/ф и своевременное пополнение заготовок. -Соблюдение и передача другой смене рабочего места в чистоте. -Нанесение и контроль маркировок. -Растаривание сырья в установленную тару, участие в инвентаризациях и приемке поставок. Требования: -Опыт работы в ресторанах. -Опыт отдачи блюд «A la Carte». -Умение работать с су-вид, сифонами, дегитратором, слайсером, вакууматором. -Опыт работы в горячем и холодном цехах. -Знание текстур. -Знание европейской, азиатской, средиземноморской кухонь. Условия: -Официальное трудоустройство. -Сменный график 3/3. -Дневные и ночные смены. -Оплата от 220 ₽ /ч до 250 ₽/ч. -Дружный коллектив и адекватное руководство. -Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек. -Бесплатное питание.

г Санкт-Петербург, ул Саблинская, д 3

Работа в городе Санкт-Петербург

Вам может быть интересно

г Санкт-Петербург, ул Саблинская, д 3

Похожие вакансии

Найдено вакансий: 9

Актуальная база свежих вакансий обновляется ежедневно. Расскажите о себе и мы найдем подходящие для Вас вакансии.